哎哟,广州的早茶文化那可是出了名的,但是你知道吗,其实广州还有不少小众的早茶店,它们价格亲民,味道却是一绝。今天我就来给你安利几家我最近发现的宝藏早茶店,保证你去了就不想走!
记得有一次,我和朋友闲逛到石牌东路,无意间发现了一家不起眼的小店。店名叫“茶香四溢”,门口挂着一个破旧的招牌,一看就很有历史感。我们一进门,就被店内的氛围所吸引,木质桌椅,古色古香,仿佛穿越到了古代。
老板是一个中年大叔,满脸的络腮胡子,看起来很憨厚。他热情地推荐了他们家的招牌点心——虾饺皇。说起来,这家店的虾饺皇真是绝了,皮薄馅大,鲜美的汤汁包裹着鲜嫩的虾肉,一口咬下去,满口生津,简直是太满足了!
再来说说这家店的艇仔粥,那可是广州早茶的一大特色。艇仔粥里的料很丰富,有鱼片、花生、瘦肉、鱿鱼等等,每一口都能吃出食材的新鲜。喝上一碗艇仔粥,感觉整个人都精神了。
这家店还有一个特色就是环境,虽然不大,但却很有意境。墙上挂着一些老照片,还有各种茶具、瓷器,让人仿佛置身于一个茶文化博物馆。
当然了,广州的早茶店这么多,除了这家“茶香四溢”,还有几家我也非常推荐。
在东山口有一家“老字号”,这家店虽然不大,但是装修很有特色,古色古香的。他们家的烧鹅、肠粉、虾饺都超级好吃,尤其是那烧鹅,皮脆肉嫩,回味无穷。
还有一家在珠江新城的“广州早茶”,这家店环境很现代,但味道却非常正宗。他们家的凤爪、猪肝、糯米都值得一试。
,广州的早茶文化博大精深,只要你用心去发现,总会找到那些隐藏在角落里的宝藏。快来和我一起探索广州的早茶世界吧!
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